2012年01月19日
井筒屋 小淵沢のうなぎ屋
小淵沢に有名でおいしいうなぎ屋が
あるという噂を聞いて行ってきました。
先日の岡谷の水門さんは激ウマだったので期待してしまいます。
頼んだのは蒲焼膳です。
とても上品な見た目です。ただ想像していたよりは物足りないです。
本日のうなぎは鹿児島産とのことです。
伝統のあるお店で、炭、うなぎ、水、米など多くに
こだわりがあるそうです
でもやっぱり物足りないんですよね。
つまりはうなぎのボリュームが無いんですね。
それ以外には、こだわりがあっていいと思いますが。。。
あるという噂を聞いて行ってきました。
先日の岡谷の水門さんは激ウマだったので期待してしまいます。
頼んだのは蒲焼膳です。
とても上品な見た目です。ただ想像していたよりは物足りないです。
本日のうなぎは鹿児島産とのことです。
伝統のあるお店で、炭、うなぎ、水、米など多くに
こだわりがあるそうです
でもやっぱり物足りないんですよね。
つまりはうなぎのボリュームが無いんですね。
それ以外には、こだわりがあっていいと思いますが。。。
Posted by conquest at 21:22│Comments(0)
│グルメ