福吉 山梨

conquest

2011年01月20日 22:57

先日、ながたラーメンのタンメンを食べて???だった。

もっと美味しいところがあったと思い、
行ってみたところが、福吉というお店です。




(20号からだと”アピオ”という式場を曲がり、北へ向かいます)

久しぶりに行ったのですが、店内が新しくなっていた、
大主人がいなくて、息子さんが店主として腕を振るていた。

肝心な味は変わらず、やっぱりここのほうがおいしく感じました。
(人によって好みはありますので・・・)





野菜のうま味(特に甘み)がこちらのほうがよくわかります(強い)。
平打ち麺にもスープがよくしみ込んで良い味です。

店内は狭いせいもあって満員でした。

お薦めのお店です。








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