仁王門屋＠戸隠そば

今日は久しぶりに過ごしやすい1日。

秋だから、この位の気候がちょうどいいです。

水不足も深刻だそうで、
この雨が少しは役に立てるでしょうか。


今日はそばだけを食べに行きました。







連日のそばですが、いい味です。





日本三大そばっていうのがあるんですね。

戸隠そば（長野県）、出雲そば（島根県）、わんこそば（岩手県）。

長野が誇れる郷土食です。